par isabelle | Avr 27, 2021 | Conseils nutrionnels
Les 10 extraordinaires bienfaits de la lactofermentation Saviez-vous que la choucroute est en fait un super aliment issu d’une tradition de conservation millénaire possédant d’incroyables bienfaits ? La lactofermentation est un moyen simple de transformer un légume...
par isabelle | Avr 9, 2021 | Conseils nutrionnels
Et pour vous, ce sera Robinet ou Bouteille ? Saviez-vous que votre corps est composé à 99,1 % d’eau ? Habituellement, on dit que l’eau représente 60 à 70 % du poids du corps.C’est vrai, mais la proportion de molécules d’eau (99,1 %) est le chiffre le plus important...
par isabelle | Fév 24, 2021 | Conseils nutrionnels
Le bio, au-delà du phénomène de mode Beaucoup pensent que le mouvement en faveur de l’alimentation biologique est un phénomène de mode devenu populaire ces vingt dernières années. Erreur : c’est un concept bien plus ancien puisqu’avant la seconde guerre...
par isabelle | Fév 15, 2021 | Conseils nutrionnels
Sucre, où es-tu ? Chaque jour, on mange des quantités incroyables de sucre sans même s’en rendre compte… Il se trouve dans bons nombres de produits alimentaires – y compris salés – et parfois sans même qu’on ne le soupçonne. Voici un petit guide des aliments qui ne...
par isabelle | Fév 10, 2021 | Conseils nutrionnels
Le meilleur du chocolat CHOCOLAT 🍫 Le mot magique, l’aliment préféré de beaucoup de personnes ! Et c’est très bien. A condition d’avoir choisi un chocolat de qualité. Il est important de choisir un chocolat noir, avec un minimum de 70% de cacao. Il peut alors être...
par isabelle | Déc 6, 2020 | Conseils nutrionnels
N’ayez plus peur du gras ! Pourchassées par les régimes restrictifs et dénaturées par l’industrie alimentaire, les graisses sont pourtant indispensables à la santé. Elles sont essentielles au fonctionnement de l’organisme. Elles fournissent de la chaleur,...
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