Il n’y a pas d’alimentation universelle, à taille unique

Après une carrière dans l’import-export, j’ai décidé de suivre une nouvelle voie correspondant à une passion qui m’anime depuis très longtemps : l’alimentation et la nutrition.

Maman de 3 enfants et très active dans la société que j’avais co-créée en 2005, j’étais souvent fatiguée et je manquais d’énergie. Une petite voix intérieure me disait que mon goût très prononcé pour les sucreries n’y était pas étranger.
Parallèlement, J’avais dû apprendre à adapter les repas familiaux aux intolérances de mon fils et aux allergies alimentaires de son père.

J’ai donc voulu comprendre ce lien entre ce que nous mangeons et notre santé, et j’ai décidé de me former en suivant les meilleurs programmes disponibles.

CERDEN – Centre Européen de Recherche et de Développement en Nutrithérapie
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CFNA – Centre de Formation en nutrithérapie appliquée

Metagenics Academy – Formation de Base en Médecine Nutritionnelle et Fonctionnelle par le Prof. Castronovo

Taty Lauwers / Maya Dedecker – Certification en Profilage Alimentaire

Pol Grégoire et Véronique Taburiaux – Cours de cuisine en Alimentation Vive

Plus des heures et des heures de séminaires et des montagnes de livres à toutes les sauces 🌿